木村屋總本店の「銀座 手包みビーフカレー(ほぐし牛肉)」
新宿伊勢丹で木村屋さんを発見。木村屋さんと言えばあんぱんの元祖ですが、今日はカレーパンだけを頂きます。でもよく見ると「ビーフカレー」と書いてあってカレーパンとは書いてないですね……。
「ビーフカレーに、ほぐした牛肉を加えて、深い味わいに仕立てました。口溶けの良い生地で、職人がひとつひとつ丁寧に包んで挙げました」とのこと。お値段は税込み241円です。
ルーの甘みが強くて、ハヤシライスのような味です。癖があるので好き嫌いがわかれるかもしれませんが、パンとの相性が良いですね。具材もゴロゴロしてて、カレーパンとしての完成度が高いです。揚げてる感がもう少し出るとなお良いです。
■評価
- 外側カリカリ度:★★☆☆☆
- カレーの辛さ :★☆☆☆
- 具材ゴロゴロ度:★★★★☆
- おすすめ度 :★★★★☆